1. NADMĚRNÉ MLETÍ KONOPÍ
Zatímco někteří odborníci na konopí navrhují mletí konopí v mlýně na kávu nebo v kuchyňském robotu, ve skutečnosti existují přesvědčivější argumenty, proč tak neučinit. Snížení konopných pupenů na příliš mletý prášek dává jídlu plochou travnatou chuť, která často není příjemná, a může také způsobit, že máslo nebo olej bude stín temně tmavě zelené.
Místo toho použijte hrubší mlýnek-ideálně se zaměřte na hrubou konzistenci mořské soli.
2. POUŽITÍ SUROVÉHO KONOPÍ K VAŘENÍ
Snad nejčastější chybou, kterou začátečníci dělají, je pokusit se vařit pomocí surového konopí.
Aktivace THC a / nebo CBD v konopí vyžaduje teplo-proces, který se označuje jako dekarboxylace. Při jeho dosaženíZní to komplikovaně, je to vlastně velmi jednoduché. Nejprve Předehřejte troubu na 110-120°C. rozemleté pupeny rozetřete na plech a pečte asi 1 hodinu. Ujistěte se, že je mícháte asi každých 15 minut - cílem je aktivovat sloučeniny konopí, nikoli je spálit.
Při výrobě konopného másla nezapomeňte, že teplota by měla být nízká a konstantní po dlouhou dobu, pro kterou je pomalé nádobí perfektní ( pokud je k dispozici ). Nezapomeňte: bud musí být dekarboxylován před smícháním s tukem.
3. UTRÁCET SPOUSTU PENĚZ NA PUPENY PRO VAŘENÍ
Mnoho začátečníků ztrácí spoustu pupenů, když poprvé začnou experimentovat v kuchyni, když to vlastně trochu udělá. Obvykle není zapotřebí obrovské množství konopídosáhněte požadovaného účinku. Na rozdíl od vaping nebo kouření, nemusíte jen používat prémiové pupeny.
Cenné kanabinoidy se také získávají ze stonků, oříznutí, listů a chvění. Ten se týká kusů, které zůstaly na samém dně sáčku, který často obsahuje směs několika druhů konopí. Ve skutečnosti, zejména ve Spojených státech, komerční kuchyně často používají směs pupenů pro vaření, takže pokud je to možné, zvažte to také. Uchovávejte prvotřídní prémiový produkt pro kouření.
4. ZAPOMNĚNÍ PŘIDAT TROCHU VODY DO OLEJE NEBO MÁSLA
Zatímco někteří řeknou, že se jedná o ne-ne, přidání vody do roztoku je ve skutečnosti skvělý trik. Tímto způsobem máslo / olej nebude hořet a způsobit rozpad kanabinoidůnapravitelně.
I když není přesné množství vody, které je třeba použít, vždy je vhodnější přidat do směsi asi tolik vody jako olej nebo máslo. Voda se vaří a odpaří a rozdíl v" vypraném " konečném produktu bude významný: nebude to Kalná zelená barva.
5. PŘES STLAČENÍ SMĚSI
Konopné máslo je třeba po infuzi pomalu a opatrně napnout.
Mušelín nebo sýrová tkanina jsou nejideálnější filtry, protože umožňují průchod pouze oleje. Buďte si vědomi toho, že se příliš nestlačíte ve snaze vypustit každou poslední kapku, protože přebytečný rostlinný materiál se pak může dostat do směsi. Spíše používejte jemnější metody a umístětezvolený filtr se směsí přes velkou mísu, takže gravitace dělá svou práci.
6. NEDOSTATEČNÉ MÍCHÁNÍ A DISTRIBUCE
Pokud do nějakého receptu přidáte obohacené máslo nebo olej, je důležité se ujistit, že je rovnoměrně rozložen všude. V opačném případě někteří skončí pocit málo k ničemu, zatímco jiní mohou skončit tak vysoko jako drak. Vmíchejte jídlo a poté znovu promíchejte.
7. NENÍ-LI TEST, JAK SILNÁ JE SMĚS PŘED VAŘENÍM
Vaření konopí doma nemusí být záležitostí vysokého stresu.
Zejména při vyzkoušení receptu, se kterým nejste obeznámeni, je zásadní testování jeho účinnosti. Před vařením zkontrolujte, jak silná je směs. Konzumujte čajovou lžičku čerstvě opevněného tuku. Čekatasi hodinu a vyhodnoťte účinky, které to na vás mělo. To pomůže vyhodnotit, jak silná je vaše dávka. Dalším způsobem testování je přidat připravenou směs jako "omáčku" nebo polevu na jídlo a zjistit, jak silná je, když je spolu s ní konzumována. To vám umožní upravit dávku a vyhodnotit účinky při užívání s jídlem, stejně jako čas potřebný k tomu, aby se projevil.
8. NEVÍ, JAK SPRÁVNĚ POUŽÍVAT KONCENTRÁTY
Vaření s předem připravenými koncentráty je dovednost, která vyžaduje určitou práci k zajištění úspěchu. Použití kief k vaření je snadné a příjemné. Jeho jemná konzistence se rozpouští téměř okamžitě, často při pokojové teplotě, v tucích i kapalinách. Hash, na druhou stranu, bude vyžadovat trochupříprava - její konzistence to poněkud diktuje. Suchý hash může být mletý v mixéru nebo kuchyňském robotu, zatímco lepivější odrůdy by měly být zahřáté, dokud se neroztaví. Je důležité si uvědomit, že konopné koncentráty jsou výrazně účinnější než standardní normální pupeny, takže k dosažení stejné účinnosti bude zapotřebí podstatně méně. To platí zejména pro moderní koncentráty, jako jsou vosky, oleje a tak dále.
9. NEZNÁTE SPRÁVNÉ VELIKOSTI PORCÍ
Abyste věděli, jak účinná bude část vaší jedlé, je nezbytné vypočítat dávky. Většina pupenů dnes obsahuje v průměru 15 až 20% THC, ale jak se to projeví po vaření s nimi? V hypotetickém světě, kde je 100% THC rostliny převedeno najídlo, kmen obsahující 20% THC by se rovnalo něčemu podobnému:
1 g bud = 1000 mg suché hmotnosti = 200 mg THC
Ale protože nežijeme ve světě 100% přenosu - můžeme skutečně očekávat, že 50% síly pupenu se přenese do jídla.
Abyste získali 20 porcí jídla z 20% rostliny THC, budete potřebovat asi 2 gramy pupenů.
10. VÝBĚR KMENE
Stejně jako když kouříte, různé kmeny vytvářejí různé efekty. I když to poněkud souvisí s genetikou rostlin (indica vs sativa atd.) zde také hrají hlavní roli specifické profily terpenu a kanabinoidů.
Terpeny jsou ty prvky, které jsou zodpovědné za chuť rostliny aroma. Jako vícese dozvěděl o konopí po celou dobu, jsme také zjistili, že terpeny hrají hlavní roli v účincích konopí, také. Je známo, že existuje jev, kdy dochází k chemické synergii mezi různými sloučeninami konopí, když jsou konzumovány společně.
To je případ jak terpenů, CBD, THC, tak nespočetných dalších sloučenin, které v rostlině existují.
Top 10 Tabákových Náhrad
Naučte se, jak pěstovat Autoflowering kmeny
